Dogovor o konkretnim merama za stabilizaciju tržišta mleka u Srbiji postignut je danas u Vladi, gde su se sastali predstavnici Ministarstva poljoprivrede, udruženja proizvođača mleka, mlekara i distributera. Sastanak je trajao više od tri sata, a ministar poljoprivrede Dragan Glamočić je istakao da cene mleka i mlečnih proizvoda rastu u Evropi, što može uticati na rast cena otkupa i u Srbiji, čime se tržište polako oporavlja.

Jedan od ključnih problema identifikovanih tokom sastanka je pojava jeftinih uvoznih sireva iz Evrope, kao i značajne količine mlečnih proizvoda koji se nalaze „u sivoj zoni“. Glamočić je naveo da ilegalno tržište sireva predstavlja ozbiljan problem, a količine koje se prodaju na crnom tržištu nisu zanemarljive. Kako bi se suzbili ovi ilegalni tokovi, formiraće se operativni tim koji će predvoditi Ministarstvo poljoprivrede, a u radu će učestvovati i predstavnici Uprave carine i drugih nadležnih organa.

Ministar je upozorio sve koji se bave ilegalnim uvozom sireva da prestanu sa tim aktivnostima pre nego što država preduzme mere, jer su za šverc predviđene ozbiljne kazne. Takođe, najavio je pojačane kontrole primene Uredbe o obeležavanju proizvoda od mleka koji sadrže palmino ili druga biljna ulja i masti. Veterinarska i poljoprivredna inspekcija pojačaće kontrolu kako bi potrošači bili obavešteni o prirodi proizvoda koje kupuju, posebno u ugostiteljskim objektima, pekarama i picerijama, gde se sumnja da se koriste proizvodi od mleka sa palminim uljem bez jasnih deklaracija.

Da bi se podstakla domaća proizvodnja i povećala prepoznatljivost domaćih proizvoda, država je uvela novu oznaku „100% iz Srbije“. Glamočić je naglasio da se domaći potrošači sve više interesuju za proizvode iz Srbije, a akciju su podržali i poljoprivrednici. Tokom sastanka, mlekare su pokazale spremnost da unaprede kvalitet svog asortimana, dok su distributeri pristali da prvo kupuju domaće proizvode pre nego što pređu na uvoz.

Ministar je takođe najavio da se ove nedelje očekuje stav Evropske komisije o eventualnom uvođenju prelevmana na mleko i mlečne proizvode. Prelevmani su posebne uvozne takse koje služe kao zaštitna mera za domaću proizvodnju, nadoknađujući razliku između niskih cena uvezenih proizvoda i viših cena domaćih. On je naglasio važnost zajedničkog sastanka i konstruktivnog dijaloga, ističući da je bolje razgovarati nego protestovati na ulicama.

Na sastanku je dogovoreno da se ponovo okupe za mesec dana kako bi analizirali rezultate sprovedenih mera i inspekcijskih kontrola, kao i da utvrde dalje korake za zaštitu domaće proizvodnje mleka. Miloš Trajković, predstavnik Udruženja odgajivača goveda iz centralne Srbije, izrazio je zadovoljstvo što su otvorene važne teme i ponuđena konkretna rešenja. On je naveo da su dogovorene mere koje bi trebale dovesti do rasta tražnje i stabilizacije cena otkupljenog mleka, koje trenutno varira od 25 do 50 dinara po litru.

Goran Vasić iz Udruženja proizvođača mleka Mačvanskog okruga je dodao da je suzbijanje „crnog tržišta“ ključno za stabilizaciju sektora mlekarstva. U njegovom okrugu, cena otkupljenog mleka kreće se između 35 i 55 dinara, a Vasić se nada da će se cena povećati za još pet dinara, kako je bilo u prošloj godini. Istakao je da ilegalan uvoz sireva direktno ugrožava domaću proizvodnju, zbog čega je važno pojačati kontrole, a očekivanja su i od novog Predloga zakona o trgovačkim praksama.

Ovaj sastanak predstavlja značajan korak ka rešenju problema koji muče domaće proizvođače mleka i signalizira da je Vlada Srbije spremna da se bavi izazovima u sektoru mlekarstva kako bi obezbedila stabilnost i podršku domaćim proizvođačima.