U Srbiji je važno unaprediti studijske programe iz oblasti turizma, hotelijerstva i ugostiteljstva kako bi se mladi kadrovi pripremili za nadolazeće izazove, uključujući i izložbu Ekspo 2027. Ova tema je bila centralna na okruglom stolu „Turizam i hotelijerstvo 2030: znanja i veštine koje traži tržište“ koji je održan u Palati Srbija. Skup je organizovao Nacionalno akreditaciono telo (NAT), a cilj je bio da se kroz dijalog između predstavnika privrede i akademske zajednice identifikuju ključna znanja i veštine potrebne u savremenoj praksi.

Direktor NAT-a, Nebojša Zdravković, istakao je da je važno čuti primedbe privrednika o razvoju turizma i hotelijerstva u Srbiji. Jedna od ključnih primedbi je nedostatak praktičnih znanja kod studenata. NAT trenutno radi na izmeni standarda za akreditaciju, a planira da do Nove godine uputi predloge Nacionalnom savetu za visoko obrazovanje. Ovaj okrugli sto će rezultirati konkretnim predlozima za poboljšanje praktične nastave i znanja studenata.

Zdravković je naveo da su preporuke Evropske asocijacije za osiguranje kvaliteta u visokom obrazovanju iz 2020. godine naglasile potrebu za jačanjem saradnje između privrede i akademske zajednice. Ovaj skup predstavlja korak ka ispunjavanju tih preporuka, a NAT planira da podnese zahtev za sticanje punopravnog članstva u ENQA, što je važno za srpsko visoko obrazovanje.

Zaključci sa skupa su od značaja jer su učesnici uključivali generalne direktore hotela koji su priznati sa Mišelinovim ključem, što omogućava dobijanje pravih sugestija za unapređenje akreditacionih standarda i praktičnih znanja. V.d. pomoćnica ministra u Ministarstvu turizma i omladine, Višnja Rakić, naglasila je otvorenost ministarstva za saradnju sa svim sektorima kako bi se podigao nivo turizma i ugostiteljstva u Srbiji. Istakla je značaj povezivanja akademske zajednice sa sektorom turizma.

Pomoćnik ministra prosvete za visoko obrazovanje, Aleksandar Jović, rekao je da je strateško opredeljenje Srbije da visoko obrazovanje bude relevantno i kvalitetno. Ovakvi sastanci omogućavaju privredi da iznese svoja očekivanja i potrebe, kako bi se studijski programi prilagodili tržištu rada. Jović je naglasio da je saradnja ključna za uspeh, posebno uoči Ekspo 2027.

Tokom izložbe očekuje se dolazak više od milion turista u Beograd, što dodatno povećava potrebu za kvalitetnim kadrovima u turizmu. Danilo Jerinić, direktor kompanije Ekspo, istakao je važnost obrazovanja kao stuba društva, naglašavajući potrebu za stvaranjem kadrova koji su spremni za tržište.

Filip Đoković, dekan Fakulteta organizacionih studija, naglasio je da je neophodno repozicionirati obrazovanje kako bi se podigla turistička industrija. On smatra da integracija najboljih praksi iz industrije u studijske programe može doprineti boljim rezultatima studenata i zadovoljstvu poslodavaca.

Miroslav Knežević, dekan Fakulteta za turistički i hotelijerski menadžment, ukazao je na značaj poznavanja jezika i informacionih tehnologija. On ističe da se mora raditi na usvajanju praktičnih znanja kroz organizaciju praktične nastave i angažovanje istaknutih predavača.

U celini, okrugli sto je pružio platformu za razmenu ideja i potreba između privrede i akademske zajednice, sa ciljem unapređenja obrazovanja u sektoru turizma i ugostiteljstva. Ključna je saradnja svih aktera kako bi se osiguralo da mladi kadrovi budu spremni za izazove tržišta rada i da Srbija postane prepoznatljiva kao destinacija koja nudi kvalitetne usluge u turizmu.