U Srbiji se suočavamo sa paradoksom kada je reč o gerberima, jednim od najlepših cvetova koji se često koristi u aranžmanima, dekoracijama i kao poklon. Iako se ova ukrasna biljka može uspešno gajiti na našim prostorima, čak 90% gerbera koji se prodaje u zemlji dolazi iz uvoza. Ova informacija dolazi iz Ministarstva poljoprivrede, koje je istaklo da postoji potencijal za razvoj domaće proizvodnje gerbera.

Porodica Nikolić, smeštena na tromeđi Mladenovca, Smedereva i Požarevca, primer je uspešne domaće proizvodnje. Njihovi plastenici su dom za gerbere koji krase mnoge cvećare u Beogradu i okolini. Ova porodica je godinama radila na razvoju veština potrebnih za uzgoj ovog cveta, a njihova posvećenost i trud su se isplatili.

Saša Nikolić, član porodice i uzgajivač gerbera, započeo je proizvodnju 2017. godine. On naglašava da je gerber veoma zahteva, ali istovremeno i veoma lep cvet. „Gerber cveta tokom cele godine, ali najintenzivnije od aprila do oktobra. Biljka traje do tri godine ako se neguje kako treba“, objašnjava Nikolić. Ova informacija je ključna za sve one koji razmišljaju o uzgoju gerbera, jer zahteva posebnu pažnju i negu.

Uzgajanje gerbera nije samo izazov, već i prilika za razvoj lokalne poljoprivrede i ekonomije. U svetlu trenutnog stanja, kada se mnogi oslanjaju na uvoz, domaći proizvođači poput porodice Nikolić mogu igrati ključnu ulogu u smanjenju zavisnosti od stranih tržišta. Osim što bi to smanjilo troškove transporta i uvoznih taksi, domaći gerberi bi mogli postati i simbol kvaliteta i svežine.

Jedan od razloga zašto se toliko gerbera uvozi može biti i nedostatak informacija među potrošačima o mogućnostima lokalne proizvodnje. Mnogi možda nisu svesni da se gerberi mogu gajiti u Srbiji i da su dostupni na domaćem tržištu. Ministarstvo poljoprivrede bi moglo da igra ključnu ulogu u obrazovanju potrošača o prednostima kupovine domaćih proizvoda, kao i o važnosti podrške lokalnim proizvođačima.

Osim toga, uzgoj gerbera u našoj zemlji može imati pozitivan uticaj na životnu sredinu. Smanjenje uvoza smanjilo bi emisiju ugljen-dioksida koja nastaje transportom cvetova iz inostranstva. Takođe, domaći uzgajivači mogu koristiti ekološke metode gajenja, što bi dodatno doprinelo očuvanju životne sredine.

Pored svih prednosti, izazovi u uzgoju gerbera su takođe prisutni. Ova biljka zahteva specifične uslove za rast, uključujući odgovarajuću temperaturu, vlažnost i svetlost. Uslovi u plastenicima moraju biti strogo kontrolisani kako bi se osigurao kvalitet i količina cvetova. Osim toga, uzgajivači se suočavaju sa problemima poput štetočina i bolesti, što može otežati proizvodnju.

Međutim, porodica Nikolić je uspela da prevaziđe mnoge od tih izazova. Njihovo iskustvo i posvećenost doveli su do uspešne proizvodnje koja ne samo da zadovoljava lokalno tržište, već i stvara mogućnosti za dalji rast i razvoj. U budućnosti, uz pravilnu podršku i ulaganja, postoji potencijal da Srbija postane poznata kao proizvođač visokokvalitetnih gerbera.

U zaključku, uzgoj gerbera u Srbiji predstavlja ne samo priliku za lokalne proizvođače, već i za potrošače koji žele da podrže domaće proizvode. Ulaganjem u domaću proizvodnju, možemo smanjiti zavisnost od uvoza, poboljšati ekonomsku situaciju i doprineti očuvanju životne sredine. Porodica Nikolić je inspiracija za sve one koji žele da se bave poljoprivredom i pokazuju da se trud i posvećenost mogu isplatiti.