Beograd je bio domaćin međunarodnog sajma vina, hrane, rakije i turizma pod nazivom „Vinska vizija Otvorenog Balkana“, koji je okupio vinare iz Srbije, Republike Srpske, Crne Gore, Severne Makedonije i Albanije. Ova manifestacija predstavlja značajnu priliku za promovisanje vinskog turizma u regionu, koji se sve više prepoznaje kao ključni faktor za unapređenje lokalne ekonomije i privlačenje turista iz celog sveta.

Direktorka Turističke organizacije Srbije, Marija Labović, naglasila je da Srbija već godinama razvija svoju vinsku ponudu i da vino postaje jedan od zaštitnih znakova srpskog turizma. Ona je istakla da su vinske destinacije u Srbiji proširene, nudeći turistima kompletnu uslugu koja obuhvata vinske ture i gastronomsku ponudu. „Do te mere je ovaj turistički proizvod postao interesantan da svake godine vidimo sve veći broj turista koji se odlučuje da idu putevima vina upravo u Srbiju“, dodala je Labovićeva.

Na sajmu su se okupili proizvođači vina iz svih delova Balkana, a učesnici su istakli značaj ovakvih događaja za razmenu znanja i iskustava u proizvodnji vina i destilata. Vinarija Pajić iz Brčkog, koja se predstavila na sajmu, ukazala je na značajan napredak u razvoju vinske kulture u ovom delu Republike Srpske. Direktor vinarije, Predrag Pajić, izjavio je da su oni jedina vinarija u tom području i da su od osnivanja 2016. godine mnogo učinili za promociju vinske kulture.

U Crnoj Gori, vinarija „Đukanović“ je takođe učestvovala na sajmu i istakla zadovoljstvo posetom. Dušan Đukanović je naglasio da je vinska industrija u Crnoj Gori u porastu, uz sve veći broj proizvođača koji ulažu u kvalitet svojih vina. Vinari iz Severne Makedonije, poput vinarije „Petrov“, smatraju da vino u ovom delu Balkana ima budućnost, pod uslovom da se tradicija nastavi razvijati i modernizovati.

Albanija je takođe bila prisutna na sajmu sa šest kompanija koje se bave proizvodnjom vina. Generalna direktorka Nacionalne turističke agencije Albanije, Žana Čela, ocenila je da je vinska industrija budućnost regiona i naglasila važnost zajedničke saradnje svih zemalja. Na sajmu su predstavljene i vinarije iz Evrope, uključujući Francusku, Italiju i Španiju, dok je posebno interesovanje pobudila vinarija iz Kine koja je izložila svoje proizvode na štandu ukrašenom tradicionalnim kineskim motivima.

Ova četvrta međunarodna manifestacija „Vinska vizija Otvorenog Balkana“ traje do 25. novembra na Beogradskom sajmu i okupila je više od 600 izlagača koji predstavljaju vina, destilate, delikatesnu hranu i turističke ponude. Tokom trajanja sajma, organizovane su edukacije, radionice, takmičenja i panel-diskusije, a očekuje se dolazak brojnih vinskih stručnjaka, uključujući i one sa titulom Master of Wine.

Pored izlagača, sajmu će prisustvovati stotine trgovaca, uvoznika i distributera vina iz celog sveta. Kao i prethodnih godina, pripremljena je posebna digitalna platforma za zakazivanje B2B sastanaka, koja omogućava direktan kontakt i uspostavljanje poslovne saradnje. Na kraju sajma, vina iz Srbije, Severne Makedonije i Albanije nadmetaće se za titulu najboljeg, a ocene će dati međunarodni eksperti.

U okviru kulinarskog dela sajma, održava se manifestacija „Food Vision“, koja je posvećena regionalnoj gastronomiji i ugostiteljstvu. Posetioci će imati priliku da prate takmičenja kuvara, kao i aktivnosti vezane za uparivanje hrane i vina. Ovaj događaj ne samo da promoviše vinsku kulturu Balkana, već i doprinosi jačanju ekonomskih veza i saradnje među zemljama regiona.